Évjárat: 2019
Jelleg: félszáraz
Fajta: Zenit
Analitika
Űrtartalom: 0.75 liter
Alkoholtartalom: n.a
Savtartalom: n.a
Extrakt tartalom: n.a
Móri Zenit Gyöngyöző (2019)
oltalom alatt álló eredetmegjelölésű szén-dioxid hozzáadásával készült félszáraz gyöngyözőbor
Szerettünk volna egy félszáraz reduktív gyöngyözőbort készíteni. Így esett a választásunk a Zenitre. A Zenit egy hungarikum fajta, mely Ezerjó-gyermek, nagyon jó cukorképző tulajdonsággal és határozott savakkal. A vége üde, bubis, illatos friss frizzante lett. Tippünk: nyissátok fel egy napsütötte hétvégén jól behűtve, vagy egy borús estén, feldob majd titeket a bubi, az íz és illat összhatás. Bor és gasztronómia: gyümölcsös édessége miatt jól passzol a desszertekhez, de aperitifnek is remek.
Geszler Családi Pincészet
Tradicionális 200 éves sváb borkóstoló pince:
8060 Mór, Zrínyi u. 25.
Modern látványborászat:
8060 Mór, Martinovics u. 6/c.
Geszler József +36 (30) 481-9248
Geszler Imre +36 (30) 482-0427
VP3-4.2.2-16
Borászat termékfejlesztésének és erőforrás-hatékonyságának támogatása pályázat.
Részletek